Rotwein trocken gehaltvoll, kräftig, würzig Südafrika Simonsig Stellenbosch Cab. Sauvignon Holzfass 15% Vol. 2015

Präsent “The Garland”

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69,00 €

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Körper

schlank üppig

Tannine

weich knackig

Fruchtzucker

trocken süß

Säure

mild kräftig

Unsere Genussmatrix

Typ	Rotwein
Geschmack	trocken
Stil	gehaltvoll, kräftig, würzig
Land	Südafrika
Region	Stellenbosch
Rebsorte	Cab. Sauvignon
Ausbau	Holzfass
Trinktemperatur	16-18°C
Alkoholgehalt	15% Vol.
Jahrgang	2015

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Das Präsent beinhaltet: * The Garland von SIMONSIG * Jahrgang 2011 * eine schöne Geschenkverpackung zum aufklappen[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

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Guten Appetit!

BBQ

Dunkles Fleisch

Hartkäse

Das sagt
Daniel Rieg

96 / 100

Sehr komplex. Schwarze Früchte, Graphit, Gewürze, Holz, feine Tannine und langer Abgang. Hier kommt alles zusammen, was einen großen Wein ausmacht.

So schmeckt dieser Wein unseren Kunden

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Das Weingut Simonsig

weitere Informationen zum Weingut

Seit 1968 gehört Simonsig zu den erfolgreichsten Traditions-Weingütern in Südafrika.

Als Pionier hat die Familie Malan die ersten Chardonnay Reben in Stellenbosch gepflanzt, den allerersten Cap Classique Schaumwein nach Champagner-Methode kreiert, das große Potenzial der Sorte Chenin Blanc erkannt und nicht zuletzt hat das Weingut an der Realisierung der »Stellenbosch Wine Route« aktiv mitgearbeitet. Johan Malan als Winemaker gehört zu den anerkanntesten Oenologen in Südafrika und ist Mitglied des exklusiven Kreises der »Cape Winemakers Guild«. Seitdem der französische Hugenotten Jacques Malan 1688 zum ersten Mal das Kap betrat, sammelte sich das Weinwissen der Familie Malan über viele Generationen hinweg an.

Bei Simonsig sind die Werte der Familie Malan der Grund dafür, dass das Weingut sich verpflichtet hat, Weine von internationalem Ruf herzustellen, die das einzigartige und vielfältige Terroir der Stellenbosch-Region zum Ausdruck bringen.