Vignobles Berthier – Sauvignon Blanc “Terre de Silex”
19,95 €
26,60 € / l
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Sauvignon Blanc Terre de Silex von Berthier
Silex trifft Sauvignon: Loire-Terroir in Reinform
Der Sauvignon Blanc Terre de Silex stammt aus den mineralreichen Böden der Loire-Region – genauer gesagt von den Silexhaltigen Lagen nahe Sancerre. Dort entstehen Weine mit Ausdruck, Frische und typischer Feuerstein-Note. Vignobles Berthier steht für präzise Handarbeit und einen modernen Stil, der Herkunft respektiert. Dieser Sauvignon Blanc vereint exotische Frucht mit kühler Mineralität – ein Paradebeispiel französischer Weißweinkunst, das sich ganz dem Terroir verschreibt. Kein lauter Wein, sondern einer mit Tiefgang und klarer Handschrift.
Kulinarische Vielseitigkeit: Sauvignon Blanc Terre de Silex
Dank seiner feinziselierten Säure und dem aromatischen Spannungsbogen ist der Sauvignon Blanc Terre de Silex von Berthier ein echter Speise-Allrounder. Perfekt zu Ziegenkäse (klassisch aus dem Loiretal), aber auch zu Sushi, Jakobsmuscheln oder Spargelgerichten. Seine Zitrusnoten und feine Würze ergänzen auch asiatisch inspirierte Küche wunderbar. Und selbst solo, gut gekühlt auf der Terrasse, entfaltet er seinen ganzen Charme. Ein Wein für viele Gelegenheiten – aber nie beliebig.
Für Entdecker, Puristen und Frankreich-Liebhaber
Dieser Sauvignon Blanc richtet sich an alle, die gerne über den Tellerrand trinken: Wer mineralische, präzise Weißweine liebt, wird hier fündig. Ob als stilvoller Essensbegleiter oder als Geschenk für Frankreich-Fans – der „Terre de Silex“ passt zu Genießer*innen, die sich gerne auf neue Geschmackstiefen einlassen. Und das Beste: Er bringt die kühle Eleganz des Loiretals ganz ohne Sancerre-Preisschild ins Glas. So geht Loire-Genuss mit Verstand.
Jetzt entdecken & genießen: Sauvignon Blanc Terre de Silex von Berthier
Dieser Wein ist eine Einladung, das Loiretal mit jedem Schluck neu zu entdecken. Der Sauvignon Blanc Terre de Silex vereint Anspruch, Frische und Terroirbewusstsein – perfekt für alle, die beim Weißwein das Besondere suchen. Jetzt zugreifen und Loire-Feeling ins Glas holen!
Der Sauvignon Blanc Terre de Silex ist ein Weißwein, der seine Herkunft mit jeder Nuance spürbar macht. Wer mineralische Sauvignon Blancs liebt, sollte den Sauvignon Blanc Terre de Silex von Berthier unbedingt probieren.
Das sagt
Daniel Rieg
Im Glas präsentiert sich der Terre de Silex klar und blassgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist geprägt von Zitrusfrüchten, Grapefruit, Limette und feinem Holunder, begleitet von einem typischen Feuerstein-Ton. Am Gaumen zeigt er sich saftig, mit kühler Mineralität, animierender Säure und einer zarten Salzigkeit im Nachhall. Weißer Pfirsich, grüne Papaya und ein Hauch Stachelbeere sorgen für aromatische Tiefe. Straff, lebendig und elegant – ein Loire-Sauvignon mit puristischem Anspruch und langer Präsenz.
Das Weingut Vignobles Berthier
weitere Informationen zum WeingutEine Familiengeschichte
In der Familie Berthier wird der Beruf des Winzers seit fünf Generationen von Vater zu Sohn weitergegeben. Clément und Florian, die sich für die Kunst des Weinbaus begeistern und sich der Weinbautradition ihrer Familie verschrieben haben, setzen sich dafür ein, den Ruf der von den vorangegangenen Generationen erzeugten Weine zu erhalten und zu verbessern. Sie übernahmen 2012 die Leitung des Weinguts und führen die Familiengeschichte fort.
Clément ist bestrebt, bei der Weinbereitung das Beste aus jedem Terroir herauszuholen, um sicherzustellen, dass jeder Wein so hervorragend wie möglich ist. Er kümmert sich auch um den Vertrieb des Unternehmens. Florian liebt seine Terroirs und hat schon immer gerne im Freien gearbeitet. Es ist seine tägliche Aufgabe, sich auf die Bedürfnisse der Weinberge einzustellen, ihr Wachstum zu überwachen und sie nach allen Regeln der Kunst zu pflegen. Mit einer Hand kümmert er sich um die Reben, mit der anderen steht er fest im Boden des Weinbergs! Die Leidenschaft von Clément und Florian für die Weinberge und das Terroir treibt sie an, ihre Vorgehensweise immer wieder zu hinterfragen und neu zu bewerten. Im Einklang mit ihren Überzeugungen setzen sie sich seit vielen Jahren für die Erhaltung einer gesunden und intakten Umwelt ein. Die Notwendigkeit, das Bodenleben zu erhalten, war für sie schon immer eine Selbstverständlichkeit.
Diese Sensibilität für die Natur, die jeder Generation der Familie Berthier angeboren ist, führt sie seit vielen Jahren auf natürliche Weise zum biologischen Anbau, für den sie im Jahr 2022 die Zertifizierung erlangt haben.
Clément und Florian legen großen Wert darauf, so wenig wie möglich in die Weinbereitung einzugreifen, damit jedes Terroir sein volles Potenzial entfalten kann. Das Ergebnis sind authentische Weine, die das Terroir getreu widerspiegeln und den ganzen Reichtum und die Komplexität ihrer Herkunft zum Ausdruck bringen.