Riehen – Le Petit Sauvignon
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Unsere Genussmatrix
| Typ | Weißwein |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Stil | frisch, würzig, komplex, lebendig |
| Land | Schweiz |
| Region | Basel |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Ausbau | Holzfass |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Jahrgang | 2022 |
Riehen - Le Petit Sauvignon
Herkunft & Stil – Riehen - Le Petit Sauvignon mit klarer Handschrift
Der Riehen - Le Petit Sauvignon verkörpert moderne Frische und präzise Aromatik. Die Rebsorte Sauvignon Blanc steht für Ausdruck und Lebendigkeit sowie eine unverwechselbare Duftigkeit – Eigenschaften, die hier stilvoll hervortreten. Das Zusammenspiel aus sonnigen Tagen und kühlen Nächten fördert eine ausgewogene Reife und erhält zugleich die charakteristische Frische und Struktur.
Farblich präsentiert sich der Petit Sauvignon in hellem Gelb mit feinen grünlichen Noten. Die Aromen reichen von saftiger Stachelbeere über Limettenschale bis hin zu Holunderblüte und einem Hauch frischer Kräuter. Am Gaumen wirkt er straff und wird getragen von einer klaren Linie sowie feiner Mineralität. Die Frucht bleibt stets präzise und das Finale angenehm trocken und erfrischend. Ein Weißwein, der Eleganz und Trinkfreude gekonnt miteinander verbindet.
Kulinarische Vielfalt mit Sauvignon Blanc aus Riehen
Als Sauvignon Blanc aus Riehen überzeugt dieser Wein durch seine bemerkenswerte Vielseitigkeit. Besonders passend begleitet er leichte Vorspeisen, gebratenen Fisch oder Meeresfrüchte. Auch zu Ziegenkäse und frischen Kräutersalaten oder Spargel entfaltet er seine Stärken.
Seine lebendige Struktur bringt Frische in sommerliche Gerichte und setzt aromatische Akzente bei mediterraner Küche. Selbst asiatische Speisen mit feiner Würze profitieren von seiner klaren, belebenden Art. In der richtigen Temperatur wird er zum stilvollen Begleiter geselliger Abende – unkompliziert, aber mit Anspruch. Der Petit Sauvignon zeigt hier eindrucksvoll, wie vielseitig moderner Weißwein sein kann.
Genussmomente für Anspruchsvolle
Ob beim entspannten Abendessen zu zweit oder beim sommerlichen Gartenfest oder als eleganter Aperitif – dieser Wein passt sich vielen Anlässen mühelos an. Er spricht Genießer an, die Wert auf Frische, Stil und Authentizität legen.
Dank seiner klaren Struktur eignet er sich sowohl für erfahrene Weinliebhaber als auch für alle, die aromatische Weißweine neu entdecken möchten. Ein verlässlicher Begleiter im Alltag und zugleich eine geschmackvolle Wahl für besondere Momente.
Jetzt Riehen - Le Petit Sauvignon entdecken & genießen
Wenn Sie frische, aromatische Weißweine mit Charakter schätzen, ist dieser Sauvignon Blanc von Riehen eine ausgezeichnete Wahl. Der Riehen - Le Petit Sauvignon vereint Lebendigkeit, Eleganz und Vielseitigkeit auf harmonische Weise.
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Speisen, die gut zu diesem Wein passen
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Guten Appetit!
Das sagt
Daniel Rieg
Sommeliersbeschreibung
Schon der erste Eindruck wirkt einladend und präzise. Helle Fruchtnoten erinnern an Stachelbeere, reife Limette und einen Hauch Grapefruit. Dazu gesellen sich feine Anklänge von Holunderblüte und frischen Kräutern, die dem Duftbild Tiefe verleihen. Mit etwas Luft entwickeln sich subtile Nuancen von weißem Pfirsich und zarter Mineralität.
Am Gaumen zeigt sich eine lebendige, gut integrierte Säure, die dem Wein Spannung und Frische verleiht. Die Frucht wirkt saftig, klar definiert und wird von einer feinen salzigen Note im Hintergrund begleitet. Besonders gelungen ist die Balance zwischen aromatischer Intensität und eleganter Zurückhaltung. Der Abgang bleibt präzise, trocken und animierend. Ein charaktervoller Sauvignon Blanc, der durch Struktur, Klarheit und stilistische Konsequenz überzeugt.
So schmeckt dieser Wein unseren Kunden
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Das Weingut Riehen
weitere Informationen zum Weingut“Wir lieben die großen Weine Burgunds. Für uns ist Terroir kein verkaufsförderndes Schlagwort, sondern die Einheit von Lage, Klima und Winzer. Wir wollen, dass Sie das grosse Potenzial unserer Lagen schmecken können. Darum versuchen wir nicht, Qualität im Keller nachzubauen, sondern erzeugen sie im Weinberg.
Die meiste Zeit sind wir in den Reben unterwegs. Wir schaffen naturnah, verwenden weder Kunstdünger noch Glyphosat, arbeiten mit Einsaaten. Unsere Reben sind schwachwüchsig und tragen kleine Beeren. Das schmeckt man – und zwar schon beim Probieren der Beeren. Diese Aromenfülle, diese Farbe. Witterung und Boden meinen es gut mit uns. Wir profitieren von der Burgundischen Pforte, die viel Wärme und wenig Niederschläge zu uns durchlässt. Im Herbst sorgen kühle Nächte aus dem Schwarzwald für noch mehr Aromen in den Beeren. Unsere Böden am Tüllinger Berg bestehen aus Süßwasserkalk mit einer Auflage aus Löss-Lehm. Im Keller sind wir Traditionalisten, unser Wein ist naturbelassen.”
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