Weißwein trocken frisch, fruchtig, saftig Deutschland Karl Haidle Württemberg Kerner Stahltank 12.5% Vol. 2025
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Karl Haidle – Justinus K.

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Körper
80
schlank üppig
Fruchtzucker
5
trocken süß
Säure
7
mild kräftig

Unsere Genussmatrix

Typ Weißwein
Geschmack trocken
Stil frisch, fruchtig, saftig
Land Deutschland
Region Württemberg
Rebsorte Kerner
Ausbau Stahltank
Trinktemperatur 8-10°C
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Jahrgang 2025

Justinus K.

Justinus K. aus dem Remstal – Charakter mit Herkunft

Der Justinus K. vom Weingut Karl Haidle ist ein ausdrucksstarker Weißwein, der die lange Weinbautradition des Remstals widerspiegelt. Das familiengeführte Weingut arbeitet nach den strengen Demeter-Richtlinien und setzt auf einen biodynamischen Anbau, der die natürliche Balance von Reben und Böden fördert. So entsteht ein Wein mit unverwechselbarem Charakter und authentischer Herkunft.

Im Glas zeigt sich der Justinus K. mit einer klaren, strahlenden Farbe. Sein Duft erinnert an saftige Birnen, reife Äpfel und feine Zitrusnoten. Am Gaumen wirkt er frisch, lebendig und harmonisch. Die ausgewogene Verbindung aus Frucht und feiner Würze sorgt für ein angenehmes Geschmackserlebnis, das lange nachklingt.

Kerner aus dem Remstal als vielseitiger Begleiter

Als typischer Kerner aus dem Remstal begeistert dieser Wein mit seiner Vielseitigkeit. Seine frische Art macht ihn zu einem idealen Partner für zahlreiche Speisen und Genussmomente.

Ob zu knackigen Salaten, Geflügel, Fischgerichten oder vegetarischen Kreationen – der Wein fügt sich mühelos in unterschiedlichste Menüs ein. Auch asiatische Gerichte oder milde Käsesorten profitieren von seiner lebendigen Frische. Gleichzeitig macht seine unkomplizierte und zugängliche Art ihn zu einem hervorragenden Terrassenwein für entspannte Stunden.

Der Justinus K. überzeugt dabei nicht nur durch seine Trinkfreude, sondern auch durch seine klare Stilistik und seine regionale Identität.

Für Genießer mit Sinn für Qualität

Wer Wert auf nachhaltig erzeugte Weine und echten Herkunftscharakter legt, findet hier einen passenden Begleiter. Die biodynamische Bewirtschaftung der Weinberge und die sorgfältige Arbeit im Keller sorgen für einen Wein, der Natürlichkeit und Qualität harmonisch verbindet.

Der Wein eignet sich hervorragend für gesellige Abende mit Freunden, als Geschenk für Weinliebhaber oder als Begleiter besonderer Momente. Seine ausgewogene Art spricht sowohl erfahrene Weinfreunde als auch neugierige Entdecker deutscher Weißweine an. Dabei bleibt er stets unkompliziert, ohne an Persönlichkeit zu verlieren.

Justinus K. jetzt entdecken & genießen

Mit dem Justinus K. genießen Sie einen charaktervollen Weißwein aus dem Remstal, der Frische, Frucht und Herkunft auf elegante Weise vereint. Die biodynamische Arbeitsweise des Weinguts Karl Haidle verleiht dem Wein seine besondere Authentizität und Ausdruckskraft. Entdecken Sie den Justinus K. für genussvolle Momente und erleben Sie, wie vielseitig deutscher Weißwein sein kann.

Speisen, die gut zu diesem Wein passen

Unsere Weinexperten empfehlen diesen Wein zu folgenen Gerichten
Guten Appetit!

Antipasti
Fisch
Hartkäse
Helles Fleisch
Spargel
Sushi

Das sagt
Daniel Rieg

94 / 100

Schon beim ersten Kontakt entfaltet sich ein feinfruchtiges Aromenspiel, das an gelbe Äpfel, Birnen und einen Hauch von Zitrusfrüchten erinnert. Begleitet werden diese Eindrücke von dezenten floralen Nuancen und einer feinen Würze, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Die Nase wirkt offen, einladend und klar strukturiert.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und ausgewogen. Seine lebendige Säure sorgt für Spannung, während die Fruchtaromen saftig und präzise wirken. Die harmonische Balance zwischen Frische, Frucht und feiner Mineralität verleiht ihm eine angenehme Eleganz. Trotz seiner Zugänglichkeit besitzt er genügend Struktur, um auch anspruchsvolle Genießer zu überzeugen.

So schmeckt dieser Wein unseren Kunden

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Das Weingut Karl Haidle

weitere Informationen zum Weingut

Das Weingut Karl Haidle ist eines der ältesten Weingüter im schönen Remstal, unweit von Stuttgart. Bereits 1949 gründete Karl Haidle das Weingut. Der Weinort Stetten (Gemeinde Kernen) ist seit jeher bekannt für seine Rieslinge, was im Weinland Württemberg eher untypisch erscheint. Der Stettener Pulvermächer jedoch gilt als Toplage für Riesling und hat das Weingut Karl Haidle schon in frühen Jahren bekannt gemacht.

Große Aufmerksamkeit wird inzwischen auch den Rotweinen gewidmet. So konnte das Weingut Karl Haidle in den letzten 2 Jahrzehnten, vor allem mit den Lembergern, regelmäßig beim Deutschen Rotweinpreis von Vinum gewinnen.

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