Weißwein trocken frisch, fruchtig, saftig Deutschland Aldinger Württemberg Riesling Stahltank 11.5% Vol. 2023
Deutschland Riesling Württemberg

Aldinger – Riesling “Rebhuhn”

9,95 

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Körper
70
schlank üppig
Fruchtzucker
5
trocken süß
Säure
10
mild kräftig

Unsere Genussmatrix

Typ Weißwein
Geschmack trocken
Stil frisch, fruchtig, saftig
Land Deutschland
Region Württemberg
Rebsorte Riesling
Ausbau Stahltank
Trinktemperatur 8-10°C
Alkoholgehalt 11.5% Vol.
Jahrgang 2023
 

Aldinger - Riesling "Rebhuhn"

 

Ein Riesling voller Frische und Finesse

Der Riesling "Rebhuhn" vom Weingut Aldinger ist ein Weißwein, der durch seine Frische, Klarheit und lebendige Säure überzeugt. Inspiriert von der Eleganz des Rebhuhns, steht dieser Riesling für Genuss und Leichtigkeit – perfekt für Liebhaber dieser klassischen Rebsorte.

Geschmack & Aromen

  • Fruchtige Noten von grünem Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten
  • Elegante florale Nuancen und ein Hauch von Mineralität
  • Lebendige Säure und ein erfrischender, langer Abgang

Perfekt für jede Gelegenheit

Dieser Riesling passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten, Sushi oder Geflügel. Auch als Aperitif oder Begleiter zu einer entspannten Runde mit Freunden ist er ideal.

Besondere Merkmale

Weinart Weißwein
Rebsorte Riesling
Herkunft Deutschland, Württemberg
Alkoholgehalt 11,5%
Trinktemperatur 8–10 °C
Reifepotenzial 3–5 Jahre

Ein Riesling für Genießer

Mit dem Aldinger Riesling "Rebhuhn" erleben Sie einen Weißwein, der in jeder Situation überzeugt – sei es beim Dinner, als Aperitif oder als Highlight eines entspannten Abends. Lassen Sie sich von seiner Frische und Eleganz begeistern.
 
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Speisen, die gut zu diesem Wein passen

Unsere Weinexperten empfehlen diesen Wein zu folgenen Gerichten
Guten Appetit!

Helles Fleisch
Spargel
Antipasti
Fisch
Kürbis
Sushi

Das sagt
Daniel Rieg

90 / 100

Der Riesling “Rebhuhn” vom Weingut Aldinger ist ein Weißwein, der mit seiner Frische, Eleganz und klaren Struktur begeistert. Dieser Riesling präsentiert ein lebendiges Aromenspiel, das von saftigen Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit geprägt ist, ergänzt durch Noten von grünem Apfel, Pfirsich und einer feinen mineralischen Würze. Die charakteristische, gut eingebundene Säure verleiht dem Wein eine besondere Lebendigkeit und Frische.

Am Gaumen zeigt sich der Riesling “Rebhuhn” leichtfüßig und zugleich ausdrucksstark. Die präzise Balance zwischen Frucht, Mineralität und Säure sorgt für ein harmonisches und langanhaltendes Geschmackserlebnis. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch, Meeresfrüchten oder asiatisch inspirierten Speisen. Auch solo genossen, überzeugt er mit seiner klaren Stilistik und seiner Vielseitigkeit.

Der Riesling “Rebhuhn” spiegelt die Philosophie des Weinguts Aldinger wider: Authentische Weine, die die Besonderheiten des Terroirs und die Leidenschaft der Winzer in jeder Flasche vereinen. Ein Riesling, der sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe perfekt geeignet ist und die hohe Qualität des Weinguts eindrucksvoll unterstreicht.

Das Weingut Aldinger

weitere Informationen zum Weingut

BENTZ DER ALDINGER legte 1492 den Grundstock für das heutige älteste Weingut Fellbachs. Er kam aus der kleinen Stadt Aldingen nach Fellbach, um hier Reben zu kultivieren. Nach 500 Jahren Weinbau-Tradition übernahm Gert Joachim Aldinger. Mittlerweile wird er als König des Kappelbergs bezeichnet. Mit dem Anbau internationaler Rebsorten sowie der radikalen Ertragsreduzierung hat er maßgebend dem Lande eine neue Richtung vorgezeigt.

15 Jahre später steht das Weingut an der Spitze Württembergs, die Söhne Hansjörg und Matthias Aldinger geben nun den Takt an. Erstaunlich wie auch prägend für die Familie ist es, das jede Generation nahtlos an der Tradition des Weinbaus anknüpft.

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