Altun – Coleccion de Parcelas
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Unsere Genussmatrix
| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Stil | gehaltvoll, weich, würzig |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Ausbau | Holzfass |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Alkoholgehalt | 14% Vol. |
| Jahrgang | 2021 |
Altun - Colección de Parcelas
Ein Meisterwerk aus ausgewählten Parzellen
Der Altun Colección de Parcelas ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Rioja Alavesa, der nur aus den besten Tempranillo-Trauben von streng selektierten Parzellen hergestellt wird. Dieser limitierte Wein vereint handwerkliche Perfektion mit der Essenz des Terroirs und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Geschmack & Aromen
- Komplexe Aromen von reifen dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen
- Würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und mediterranen Kräutern
- Feine Holznuancen mit einem Hauch von Vanille, Kakao und Tabak
- Harmonische Tannine und ein langer, eleganter Abgang
Perfekt für besondere Anlässe
Dieser Tempranillo ist die ideale Begleitung zu edlen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Wild oder Lamm. Auch zu gereiftem Käse und kräftigen Desserts wie Schokoladenmousse harmoniert er perfekt. Seine Struktur und Komplexität machen ihn auch zu einem beeindruckenden Solisten.Besondere Merkmale
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Tempranillo |
| Herkunft | Spanien, Rioja Alavesa |
| Produktion | Limitierte Edition |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Trinktemperatur | 16–18 °C |
| Reifepotenzial | 12–15 Jahre |
Ein Wein, der begeistert
Der Altun Colección de Parcelas ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Qualität, der das Beste der Rioja Alavesa repräsentiert. Mit seiner Tiefe, Eleganz und limitierten Verfügbarkeit ist er die perfekte Wahl für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer.Speisen, die gut zu diesem Wein passen
Unsere Weinexperten empfehlen diesen Wein zu folgenen Gerichten
Guten Appetit!
Das sagt
Daniel Rieg
Altun – Colección de Parcelas: Ein Meisterwerk der Weinbaukunst
Das Terroir – Die Seele des Altun-Weins
Die Weinberge von Altun befinden sich in einer der renommiertesten Regionen Spaniens, wo das Zusammenspiel von Klima, Bodenbeschaffenheit und Höhenlage ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben schafft. Jede Parzelle wird individuell gepflegt, um das volle Potenzial ihrer einzigartigen Eigenschaften zu entfalten. Der Fokus liegt auf nachhaltigem Weinbau, der die Natur respektiert und die Reinheit der Trauben bewahrt.
Ein Wein, der die Sinne verführt
Der Altun – Colección de Parcelas präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot, das bereits auf die Komplexität dieses Weins hinweist. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten, subtilen Gewürznoten und einem Hauch von mineralischer Frische – ein Ausdruck seines einzigartigen Terroirs. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und vielschichtig, mit einer perfekten Balance aus Frucht, Säure und feinen Tanninen. Der lange, harmonische Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und lädt dazu ein, jeden Schluck zu genießen.
Perfekte Begleitung zu feinen Speisen
Dieser Wein ist ein vielseitiger Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder reifem Käse. Aber auch solo genossen, entfaltet der Altun – Colección de Parcelas seine ganze Pracht und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Ein Wein für Kenner und Genießer
Der Altun – Colección de Parcelas ist nicht nur ein Wein, sondern ein Ausdruck von Leidenschaft, Handwerkskunst und Respekt vor der Natur. Er richtet sich an anspruchsvolle Weinliebhaber, die das Besondere suchen und die Tiefe und Komplexität eines Weins zu schätzen wissen.
Das Weingut Altun
weitere Informationen zum WeingutDrei Generationen von Weinbauern
Die mehr als hundert Jahre währende Bearbeitung des Bodens und die natürliche Entwicklung einer Familie, die sich voll und ganz dem Weinbau verschrieben hat, veranlassten José Antonio Martínez und seine Frau Ana Pangua 1989 dazu, ihr persönliches Projekt ins Leben zu rufen: die Verwendung der Früchte ihres Weinbergs (den José Antonios Vater seit 1939 bewirtschaftet) in Weinen mit einer ganz eigenen Persönlichkeit
Die dritte Generation
Iker und Alberto traten 2009 in das Team ein und führten eine Philosophie ein, die enger mit der Herkunft und dem Terroir der Trauben verbunden ist, und schufen so die heutige Palette von Land- und Gutsweinen.
