Weißwein trocken aromatisch, frisch, fruchtig, würzig Italien Schreckbichl Südtirol Sauvignon Blanc Holzfass 13.5% Vol. 2022

Schreckbichl – Sauvignon Blanc “Lafóa”

31,95 

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Das sagt
Daniel Rieg

Ein Sauvignon mit geschmeidiger Struktur und knackiger Frische. Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblüten und Salbei erinnern, verbunden mit feinen Holzaromen.

Das Weingut Schreckbichl

weitere Informationen zum Weingut

Es war im Jahr 1960, als 26 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan ihre eigene Genossenschaft gründeten, um von den damaligen Weinhändlern unabhängiger zu sein. Diese Rebellen benannten die neu gegründete Genossenschaft nach ihrer Heimat, dem kleinen Weiler Schreckbichl, im italienischen „Colterenzio“.

„Was unsere Weinbauern in den Weinbergen bereits machen, haben wir auch in der Kellerei umgesetzt: so gut wie möglich im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Als das Kellereigebäude 2009 umgebaut wurde, haben wir unsere Kellerei nicht nur architektonisch aufgewertet, sondern auch in Sachen erneuerbare Energien nachgerüstet.“

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