Weißwein trocken cremig, frisch, fruchtig, saftig Frankreich Famille Hugel Elsass Pinot Gris Stahltank und Holzfass 14% Vol. 2020

Famille Hugel – Pinot Gris Estate

27,95 

37,27  / l

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Körper
84
schlank üppig
Fruchtzucker
7
trocken süß
Säure
7
mild kräftig

Unsere Genussmatrix

Typ Weißwein
Geschmack trocken
Stil cremig, frisch, fruchtig, saftig
Land Frankreich
Region Elsass
Rebsorte Pinot Gris
Ausbau Stahltank und Holzfass
Trinktemperatur 8-10°C
Alkoholgehalt 14% Vol.
Jahrgang 2020

Speisen, die gut zu diesem Wein passen

Unsere Weinexperten empfehlen diesen Wein zu folgenen Gerichten
Guten Appetit!

Antipasti
Fisch
Helles Fleisch
Kürbis
Pasta
Pizza

Das sagt
Daniel Rieg

94 / 100
Die Muschelkalkböden formen den Charakter dieses Weins. Enorm saftig mit Aromen gelber Steinfrüchte, Birne, gelbem Apfel, zart nussigem Schmelz und zarter Kalkmineralik. Perfekt zu Fisch.

Das Weingut Famille Hugel

weitere Informationen zum Weingut

Die Familie Hugel, Wegbereiter des elsässischen Weinbaus

Der Name “HUGEL” wird im Elsaß im 15. Jahrhundert urkundlich belegt. Ulrich Hugel lies 1672 ein recht stattliches Haus errichten und seine Initialen H.U.H. sowie das Familienwappen in den Türsturz einmeißeln: einen “Dreiberg” der eben drei Hügel versinnbildlicht.

Während des 18. und 19. Jahrhunderts sind die einanderfolgenden Hugels als tüchtige und rechtschaffene Weinbauern, insbesondere durch die gute Pflege ihrer Weinberge bekannt geworden. Im 17. Jahrhundert kam hinzu, dass der Weinstock um die Jahrhundertwende von Schädlingen und Pilzerkrankungen heimgesucht wurde, sodass der Ertrag ganzer Weinlesen vernichtet wurde. Die Lage schien hoffnungslos. Erst nach 1918 setzten sich einige weitblickende Weinbauern zusammen – unter Ihnen war Frédéric Emile HUGEL (1869-1950) um den Weg zur Qualität zurückzufinden.

Ihr Erfolg ist der Hinweis, dass sie auf dem richtigen Weg waren. Die aufrückende Generation, – in direkter Abstammung, die zwölfte seit 1639 – ist sich der großen von ihren Vorfahren ererbten Prinzipien bewusst. Eine erhabene Aufgabe erwartet Jean-Philippe, Marc und Etienne, ja eine Herausforderung, der Sie die Stirn zu bieten gewillt sind: nämlich aus dem Elsässerwein den grössten Weisswein des 21. Jahrhunderts zu schaffen.

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