Tenuta San Guido – Sassicaia
379,00 €
Nicht vorrätig
Unsere Genussmatrix
| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Stil | gehaltvoll, kräftig, vollmundig, würzig |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Cab. Sauvignon, Cabernet Franc |
| Ausbau | Holzfass |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Alkoholgehalt | 13.5% Vol. |
| Jahrgang | 2013 |
Tenuta San Guido – Sassicaia
Herkunft & Stil – Tenuta San Guido – Sassicaia
Der Tenuta San Guido – Sassicaia ist eine Legende aus der Toskana und gilt als Inbegriff des Supertuscans. Er stammt aus Bolgheri, einer Region an der toskanischen Küste, die sich in den letzten Jahrzehnten zu einer der renommiertesten Rotwein-Herkünfte Italiens entwickelt hat.
Der Wein wird aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc vinifiziert, während die Rebstöcke auf kieselhaltigen Böden („Sassi“ = Steine) wachsen, die dem Sassicaia seinen Namen gaben und ihm seine unverwechselbare Mineralität verleihen. Nach der Vinifikation reift er für rund zwei Jahre in französischen Barriques und weitere Monate in der Flasche und das Ergebnis ist ein Rotwein von internationalem Rang, der Frische, Tiefe und Eleganz perfekt vereint.
Kulinarische Vielseitigkeit – Kultwein aus Bolgheri
Der Sassicaia präsentiert sich komplex und vielschichtig: Cassis, Brombeere und schwarze Kirsche werden begleitet von feinen Röstaromen, Graphit und Tabak sowie mediterranen Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit dichter Struktur sowie reifen Tanninen und einem langen, aber zugleich kraftvollen Finale.
Kulinarisch ist er ein edler Begleiter zu kräftigen Speisen wie Rinderfilet und Lammkarree sowie Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse. Auch zu Trüffelpasta oder edlen Risottos zeigt er seine Klasse. Dieser Wein veredelt jedes festliche Menü und entfaltet seine ganze Größe in Kombination mit hochwertiger Küche.
Für viele Gelegenheiten geeignet
Der Sassicaia ist ein Wein für besondere Momente. Er eignet sich für festliche Anlässe, exklusive Dinner und als Geschenk für ambitionierte Weinsammler. Dank seines enormen Reifepotenzials begeistert er heute wie in vielen Jahren. Sassicaia ist nicht nur ein Wein, sondern ein Stück italienischer Weingeschichte – geschaffen für Genießer, die das Außergewöhnliche suchen.
Jetzt entdecken & genießen – Tenuta San Guido – Sassicaia
Probieren Sie den Tenuta San Guido – Sassicaia und erleben Sie eine Ikone des italienischen Weinbaus. Ein Rotwein, der internationale Maßstäbe setzt und eindrucksvoll zeigt, warum er zu den begehrtesten Weinen der Welt gehört.
Speisen, die gut zu diesem Wein passen
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Guten Appetit!
Das sagt
Daniel Rieg
Der Sassicaia zeigt sich im Glas in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase eröffnet sich mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und dunklen Kirschen, untermalt von Noten von Zedernholz, Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Mit etwas Luft entfalten sich Nuancen von Graphit, Lakritz und feinen Gewürzen.
Am Gaumen überzeugt er durch seine elegante Balance aus Kraft und Finesse. Dichtes Tannin, präzise Frische und eine feine Mineralität tragen die komplexen Fruchtaromen. Der Ausbau im Barrique sorgt für dezente Röstaromen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen, ohne ihn zu beschweren. Das Finale ist lang, seidig und von beeindruckender Harmonie geprägt. Ein Wein, der schon jung betört, aber über Jahrzehnte hinweg reifen und sich weiterentwickeln kann. Sassicaia bleibt ein Synonym für Stil, Klasse und Beständigkeit.
