Weißwein süß aromatisch, fruchtig, würzig, süß, vielschichtig Deutschland Oliver Zeter Pfalz Sauvignon Blanc Stahltank 7,5% Vol. 2025
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Oliver Zeter – Sweetheart

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Körper
95
schlank üppig
Fruchtzucker
50
trocken süß
Säure
20
mild kräftig

Unsere Genussmatrix

Typ Weißwein
Geschmack süß
Stil aromatisch, fruchtig, würzig, süß, vielschichtig
Land Deutschland
Region Pfalz
Rebsorte Sauvignon Blanc
Ausbau Stahltank
Trinktemperatur 8-10°C
Alkoholgehalt 7,5% Vol.
Jahrgang 2025

Oliver Zeter Sweetheart Sauvignon Blanc

Oliver Zeter Sweetheart Sauvignon Blanc – Frische und Aromatik aus der Pfalz

Der Oliver Zeter Sweetheart Sauvignon Blanc steht für unbeschwerten Weißweingenuss mit der typischen Handschrift eines der bekanntesten Sauvignon-Blanc-Spezialisten Deutschlands. In der Pfalz entstehen unter optimalen klimatischen Bedingungen Weine mit intensiver Frucht, lebendiger Frische und großer Ausdruckskraft. Dieser Wein verbindet die charakteristische Aromatik der Rebsorte mit einer charmanten Leichtigkeit, die ihn besonders zugänglich macht.

Im Glas zeigt sich der Oliver Zeter Sweetheart Sauvignon Blanc in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Stachelbeere, Maracuja, Limette und exotischen Früchten. Ergänzt werden diese Eindrücke durch feine Kräuternoten und einen Hauch von Holunderblüte. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, saftig und wunderbar animierend.

Sauvignon Blanc aus der Pfalz mit viel Trinkfreude

Als charaktervoller Sauvignon Blanc aus der Pfalz begeistert dieser Wein mit seiner lebendigen Frucht und seiner klaren Stilistik. Die ausgewogene Balance zwischen Frische und Aromatik macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten.

Der Oliver Zeter Sweetheart Sauvignon Blanc harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten, Spargel oder asiatischen Speisen. Auch zu Ziegenkäse oder als Aperitif entfaltet er seine Stärken. Seine frische Art sorgt für hohen Trinkfluss und macht ihn zum idealen Wein für warme Tage und gesellige Abende.

Die intensive Frucht und die elegante Säurestruktur verleihen dem Wein eine besondere Leichtigkeit und machen jeden Schluck zum Genuss.

Für unkomplizierte Genussmomente

Dieser Sauvignon Blanc richtet sich an alle, die aromatische Weißweine mit klarer Frucht und moderner Stilistik schätzen. Ob auf der Terrasse, beim Grillabend, als Begleiter eines leichten Menüs oder einfach zum entspannten Ausklang des Tages – dieser Wein passt zu vielen Gelegenheiten.

Seine zugängliche Art macht ihn sowohl für Sauvignon-Blanc-Liebhaber als auch für neugierige Entdecker attraktiv. Dabei überzeugt er durch Frische, Präzision und unkomplizierten Genuss.

Oliver Zeter Sweetheart Sauvignon Blanc jetzt entdecken & genießen

Mit dem Oliver Zeter Sweetheart Sauvignon Blanc erleben Sie einen fruchtbetonten Weißwein aus der Pfalz, der die typischen Eigenschaften der Rebsorte auf besonders charmante Weise zum Ausdruck bringt. Die intensive Aromatik, die lebendige Frische und die harmonische Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Genusswein. Entdecken Sie den Oliver Zeter Sweetheart Sauvignon Blanc und genießen Sie Sauvignon Blanc mit Pfälzer Charakter.

Speisen, die gut zu diesem Wein passen

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Guten Appetit!

Weichkäse

Das sagt
Daniel Rieg

95 / 100

Schon beim ersten Duft präsentiert sich dieser Sauvignon Blanc ausgesprochen expressiv. Aromen von Stachelbeere, Maracuja, Limette und reifer Grapefruit steigen aus dem Glas und werden von feinen Noten frischer Kräuter sowie einem Hauch Holunderblüte begleitet. Die Nase wirkt klar, intensiv und einladend.

Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und präzise. Die exotischen Fruchtaromen werden von einer frischen Säure getragen, die für Spannung und Dynamik sorgt. Gleichzeitig bleibt der Wein ausgewogen und harmonisch. Seine saftige Struktur verleiht ihm einen angenehmen Trinkfluss, während die fruchtigen Nuancen lange präsent bleiben.

Im Nachhall zeigt sich die typische Sauvignon-Blanc-Frische mit feinen Zitrusanklängen und einer animierenden Mineralität. Der Wein verbindet aromatische Intensität mit Eleganz und Leichtigkeit. Ein moderner Weißwein, der die Rebsorte authentisch interpretiert und zu zahlreichen Anlässen begeistert.

So schmeckt dieser Wein unseren Kunden

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Das Weingut Oliver Zeter

weitere Informationen zum Weingut

Gemeinsam mit Vater und Bruder machte sich Inhaber Oliver Zeter zunächst einen Namen als Importeur feiner Weine. Nach einer Winzerlehre im renommierten Pfälzer Weingut Dr. Deinhard, ging er als gelernter Weinbautechniker für jeweils ein Jahr nach Italien und Südafrika. Wieder zurück in Deutschland arbeitete Oliver Zeter in der Weinagentur der Familie, bevor er seinen ersten Jahrgang abfüllte.

Besonders mit seinem im Holzfass ausgebauten Sauvignon Blanc ‚Fumé‘ begeistert das junge Weingut von Anfang an Weinliebhaber und Kritiker. Über den Jungfern-Jahrgang 2007 schrieb der WeinWisser bereits: „Einer der besten Sauvignons nördlich der Alpen und selbst in Südtirol, wo Sauvignons ähnlicher Stilistik kultiviert werden, konkurrenzfähig.“

Mittlerweile vinifiziert Oliver Zeter das Lesegut von rund 24 Hektar Weinbergen. Auf 6 Hektar verantwortet das Weingut die Bewirtschaftung in Eigenregie, der übrige Teil wird von langjährigen Vertragspartnern bestellt. Während sich die Lagen über das ganze Anbaugebiet erstrecken, hat das Weingut seine neue Heimat auf der Haardt, dem sogenannten „Balkon“ der Pfalz, oberhalb von Neustadt gefunden: in einem charaktervollen, 1922 aus dem hellen anstehenden Sandstein als Weinkommissionärshaus errichteten, Anwesen. Oliver Zeter erzeugt Weine aus weißen Burgundersorten, Riesling, Muskateller, Sauvignon Blanc, Viognier sowie Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah.

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