Weißwein trocken frisch, leicht, würzig, authentisch, lebendig, mineralisch Ungarn Moric Tokaj Furmint, Harslevelu Holzfass 12.5% Vol. 2023
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Moric – Tokaj 2023 Furmint Hárslevelű

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Körper
72
schlank üppig
Tannine
4
weich knackig
Fruchtzucker
3
trocken süß
Säure
10
mild kräftig

Unsere Genussmatrix

Typ Weißwein
Geschmack trocken
Stil frisch, leicht, würzig, authentisch, lebendig, mineralisch
Land Ungarn
Region Tokaj
Rebsorte Furmint, Harslevelu
Ausbau Holzfass
Trinktemperatur 10-12°C
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Jahrgang 2023
Moric Tokaj 2023 Furmint Hárslevelű

Herkunft & Stil – Moric Tokaj 2023 Furmint Hárslevelű

Der Moric Tokaj 2023 Furmint Hárslevelű vereint zwei der bedeutendsten Rebsorten Tokajs in einem klaren, trockenen Stil. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen der historischen Weinregion Tokaj, geprägt von vulkanischen Böden, kühlen Nächten und langen Vegetationsperioden. Furmint bringt Struktur, Spannung und präzise Säure, während Hárslevelű mit feiner Aromatik und sanfter Rundung ergänzt. Der Moric Tokaj 2023 Furmint Hárslevelű steht für Herkunftstreue, Eleganz und eine moderne Interpretation klassischer Tokaj-Rebsorten – fokussiert, mineralisch und dennoch zugänglich.

Kulinarische Vielseitigkeit – Tokajer Furmint-Hárslevelű Cuvée

Als Tokajer Furmint-Hárslevelű Cuvée zeigt sich dieser Wein außergewöhnlich vielseitig am Tisch. Die frische Säure und die salzige Mineralität harmonieren hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten, Sushi oder Austern. Gleichzeitig passt der Wein ideal zu Geflügel, feinen Kalbsgerichten, asiatischer Küche mit Zitronengras oder Ingwer sowie zu vegetarischen Speisen mit Kräutern und hellem Gemüse. Die Balance aus Spannung und Cremigkeit macht den Moric Tokaj 2023 Furmint Hárslevelű sowohl als Essensbegleiter als auch solo zu einem überzeugenden Genuss.

Für wen ist dieser Wein gemacht?

Dieser Wein richtet sich an Genießerinnen und Genießer, die trockene Weißweine mit Charakter, Herkunft und Tiefe schätzen. Ideal für alle, die über klassische Aromasorten hinausblicken und Freude an mineralisch geprägten Weinen haben. Ob als anspruchsvoller Aperitif, als Begleiter eines feinen Dinners oder als Entdeckungswein für neugierige Weinliebhaber – dieser Tokaj passt zu besonderen wie auch zu entspannten Momenten. Ein Wein für Menschen, die Klarheit, Stil und Substanz suchen.

Jetzt entdecken & genießen – Moric Tokaj 2023 Furmint Hárslevelű

Jetzt den Moric Tokaj 2023 Furmint Hárslevelű entdecken und Tokaj von seiner modernen, trockenen Seite erleben. Die präzise Säure, die feine Aromatik und der mineralische Nachhall sorgen für Frische und Länge im Glas. Ein Weißwein, der Herkunft spürbar macht und dennoch leichtfüßig bleibt. Der Moric Tokaj 2023 Furmint Hárslevelű ist die perfekte Wahl für alle, die Eleganz und Spannung in Balance genießen möchten.

Speisen, die gut zu diesem Wein passen

Unsere Weinexperten empfehlen diesen Wein zu folgenen Gerichten
Guten Appetit!

Antipasti
Fisch
Hartkäse
Helles Fleisch
Vesper/Brotzeit
Vegetarische Bowl

Das sagt
Daniel Rieg

96 / 100

In der Nase eröffnet der Wein mit kühler Klarheit: grüner Apfel, Birne und ein Hauch von Zitronenzeste prägen den ersten Eindruck. Dazu kommen florale Noten, die an Lindenblüten erinnern, sowie eine feine Kräuterwürze. Mit etwas Luft zeigen sich mineralische Anklänge von nassem Stein und ein subtiler Honigton, der vom Hárslevelű stammt, ohne süß zu wirken. Am Gaumen präsentiert sich der Wein straff und präzise, getragen von einer lebendigen, gut integrierten Säure. Der Furmint sorgt für Spannung und Länge, während der Hárslevelű dem Mittelteil eine sanfte Textur verleiht. Die Frucht bleibt stets frisch und zurückhaltend, nie laut, sondern elegant eingebunden. Der Abgang ist trocken, salzig und anhaltend, mit einem feinen Bitterton, der dem Wein zusätzliche Tiefe gibt. Ein vielschichtiger Weißwein, der Ruhe, Präzision und Herkunft souverän verbindet.

So schmeckt dieser Wein unseren Kunden

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