Moric – Tokaj Furmint 2023
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Unsere Genussmatrix
| Typ | Weißwein |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Stil | frisch, würzig, authentisch, mineralisch, präzise |
| Land | Ungarn |
| Region | Tokaj |
| Rebsorte | Furmint |
| Ausbau | Holzfass |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Jahrgang | 2023 |
Moric Tokaj Furmint 2023
Herkunft & Stil – Moric Tokaj Furmint 2023
Der Moric Tokaj Furmint 2023 stammt aus dem traditionsreichen Tokaj-Gebiet, einer der spannendsten Weißweinregionen Europas. Die Rebsorte Furmint prägt hier seit Jahrhunderten den Stil der Region und zeigt sich in dieser Interpretation von Moric besonders präzise, klar und terroirbetont. Vulkanische Böden, kühle Nächte und lange Reifeperioden verleihen dem Wein seine markante Mineralität und lebendige Säurestruktur. Im Glas präsentiert sich der Moric Tokaj Furmint 2023 hellgelb mit silbernen Reflexen – ein Weißwein, der Spannung, Tiefe und Eleganz harmonisch vereint.
Kulinarische Vielseitigkeit – Tokajer Furmint von Moric
Als Tokajer Furmint von Moric erweist sich dieser Jahrgang als äußerst vielseitiger Speisenbegleiter. Die frische Säure und die salzige Mineralität machen ihn ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Sushi oder feinen vegetarischen Kreationen. Auch zu Geflügel, Ziegenkäse oder asiatisch inspirierten Gerichten mit dezenter Würze spielt dieser Furmint seine Stärken aus. Seine präzise Struktur sorgt dafür, dass er sowohl pur als auch zum Essen überzeugt und den Gaumen stets animierend begleitet.
Für wen ist dieser Wein gemacht?
Dieser Wein richtet sich an Genießerinnen und Genießer, die trockene, charakterstarke Weißweine mit Anspruch schätzen. Ideal für Weinliebhaber zwischen Alltag und Anlass, die Neues entdecken möchten, ohne auf Stil und Herkunft zu verzichten. Ob als eleganter Begleiter eines Dinners, als anspruchsvoller Terrassenwein oder als spannende Ergänzung im Weinkeller – dieser Furmint passt zu vielen Momenten und bleibt dabei stets eigenständig.
Jetzt entdecken & genießen – Moric Tokaj Furmint 2023
Entdecken Sie mit dem Moric Tokaj Furmint 2023 einen Weißwein, der Herkunft, Rebsorte und Handschrift auf den Punkt bringt. Seine klare Aromatik, die präzise Säure und der mineralische Nachhall machen ihn zu einem idealen Wein für alle, die Frische mit Tiefgang suchen. Jetzt probieren und Tokaj von seiner modernen, trockenen Seite erleben.
Speisen, die gut zu diesem Wein passen
Unsere Weinexperten empfehlen diesen Wein zu folgenen Gerichten
Guten Appetit!
Das sagt
Daniel Rieg
In der Nase zeigt sich dieser Furmint zurückhaltend und zugleich vielschichtig: grüne Birne, frischer Apfel und ein Hauch von Zitruszeste treffen auf nasse Steine und feine Kräuteranklänge. Mit etwas Luft öffnen sich dezente florale Noten und eine subtile Würze, die an weißen Pfeffer erinnert. Am Gaumen wirkt der Wein straff und fokussiert, getragen von einer präzisen, lebendigen Säure, die dem Wein Energie und Länge verleiht. Die Frucht bleibt kühl und klar, nie laut, sondern stets begleitet von einer salzigen Mineralität, die typisch für die vulkanischen Böden Tokajs ist. Der Abgang ist trocken, lang und animierend, mit einem feinen Bitterton, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein Weißwein mit Haltung, der Anspruch zeigt, ohne zu polarisieren – ideal für Puristen und Entdecker gleichermaßen.
So schmeckt dieser Wein unseren Kunden
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