Moric – Reserve Blaufränkisch Magnum
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Unsere Genussmatrix
| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Stil | gehaltvoll, saftig, würzig, authentisch, komplex |
| Land | Österreich |
| Region | Burgenland |
| Rebsorte | Blaufränkisch |
| Ausbau | Holzfass |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Alkoholgehalt | 13.5% Vol. |
| Jahrgang | 2022 |
Moric Reserve Blaufränkisch Magnum
Moric Reserve Blaufränkisch Magnum – Herkunft und Charakter aus dem Burgenland
Der Moric Reserve stammt aus dem Burgenland, einer der bedeutendsten Rotweinregionen Österreichs. Das Weingut Moric von Roland Velich genießt international einen hervorragenden Ruf für seine terroirgeprägten Blaufränkisch-Weine. Die Weinberge sind von unterschiedlichen Bodenstrukturen geprägt, die von Schiefer über Kalk bis hin zu lehmhaltigen Böden reichen und den Weinen ihre unverwechselbare Persönlichkeit verleihen.
Mit dem Moric Reserve zeigt das Weingut eindrucksvoll das Potenzial der Rebsorte Blaufränkisch. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet offenbart Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Waldbeeren, begleitet von feinen Gewürznoten, Kräutern und dezenten mineralischen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und zugleich präzise, mit einer eleganten Struktur und bemerkenswerter Tiefe.
Blaufränkisch aus dem Burgenland als vielseitiger Speisenbegleiter
Als hochwertiger Blaufränkisch aus dem Burgenland begleitet dieser Wein zahlreiche anspruchsvolle Gerichte. Besonders gut harmoniert er mit geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten, Lamm, Ente und herzhaften Bratenspezialitäten. Auch zu Pilzgerichten und gereiftem Käse zeigt er seine Vielseitigkeit.
Die feine Säurestruktur der Rebsorte sorgt für Frische und Spannung, während die gut eingebundenen Tannine dem Wein Kraft und Eleganz verleihen. Dadurch entsteht ein harmonisches Zusammenspiel, das ihn zu einem hervorragenden Begleiter anspruchsvoller Menüs macht.
Für Liebhaber großer Rotweine
Dieser Wein richtet sich an Genießer, die charaktervolle Rotweine mit Herkunft und Entwicklungspotenzial schätzen. Die Magnumflasche bietet ideale Voraussetzungen für eine langsame Reifung und ermöglicht dem Wein, seine Komplexität über viele Jahre hinweg weiterzuentwickeln.
Ob als Highlight einer besonderen Weinprobe, als Begleiter festlicher Anlässe oder als hochwertiges Geschenk – dieser Blaufränkisch überzeugt durch seine Ausdrucksstärke und seinen eigenständigen Charakter. Er zeigt eindrucksvoll, weshalb die Rebsorte Blaufränkisch heute zu den spannendsten Rotweinsorten Europas zählt.
Jetzt Moric Reserve Blaufränkisch Magnum entdecken & genießen
Der Moric Reserve Blaufränkisch verbindet die Eleganz großer österreichischer Rotweine mit der charakteristischen Würze und Frische des Burgenlands. Seine Tiefe, seine Präzision und sein Reifepotenzial machen ihn zu einem außergewöhnlichen Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.
Wer authentische Rotweine mit Herkunft sucht, wird im Moric Reserve Blaufränkisch einen Wein entdecken, der lange in Erinnerung bleibt.
Speisen, die gut zu diesem Wein passen
Unsere Weinexperten empfehlen diesen Wein zu folgenen Gerichten
Guten Appetit!
Das sagt
Daniel Rieg
Der erste Eindruck dieses Blaufränkischs ist geprägt von beeindruckender Klarheit und Tiefe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren und Waldfrüchten. Dahinter zeigen sich feine Noten von schwarzem Pfeffer, Wacholder, getrockneten Kräutern und dezenten Anklängen von Graphit. Die Frucht wirkt präzise und kühl, niemals überreif oder opulent.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vielschichtig und elegant. Die dichte Frucht wird von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein Frische und Spannung verleiht. Feinkörnige Tannine sorgen für Struktur und unterstreichen die bemerkenswerte Balance zwischen Kraft und Finesse. Mit zunehmender Belüftung entwickeln sich zusätzliche Nuancen von Gewürzen, dunkler Schokolade und mineralischen Akzenten.
Besonders beeindruckend ist die Länge im Abgang. Die Frucht bleibt lange präsent und wird von würzigen sowie mineralischen Noten begleitet. Die Magnumflasche unterstützt die langsame Reifung und bietet beste Voraussetzungen für eine positive Entwicklung über viele Jahre. Ein Blaufränkisch mit Herkunft, Charakter und außergewöhnlicher Ausdruckskraft.
So schmeckt dieser Wein unseren Kunden
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