Moric – Blaufränkisch Burgenland Reserve
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Unsere Genussmatrix
| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Stil | gehaltvoll, saftig, würzig, authentisch, komplex |
| Land | Österreich |
| Region | Burgenland |
| Rebsorte | Blaufränkisch |
| Ausbau | Holzfass |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Alkoholgehalt | 13.5% Vol. |
| Jahrgang | 2022 |
Herkunft & Stil – Moric Blaufränkisch Burgenland Reserve 2023
Der Moric Blaufränkisch Burgenland Reserve 2023 entstammt dem renommierten Weingut Moric im Herzen des österreichischen Burgenlands. Diese klassische Rotwein-Cuvée wird aus streng selektierten Blaufränkisch-Trauben vinifiziert, die auf kalk- und mergelhaltigen Böden reifen. Bereits im Glas zeigt sich eine tiefdunkle, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Reservewein kraftvoll und zugleich elegant, mit einer feinen Tanninstruktur, die das reife Traubengut respektvoll widerspiegelt. Die Assemblage wurde mit Bedacht gereift, um das aromatische Potenzial des Blaufränkisch voll auszuschöpfen – von dunklen Beeren bis zu würzigen Kräuteranklängen.
Kulinarische Vielseitigkeit – Blaufränkisch Reserve aus dem Burgenland 2023
Mit dem Blaufränkisch Reserve aus dem Burgenland 2023 eröffnet sich ein facettenreiches Geschmackserlebnis. Die dichte Frucht von Schwarzkirsche und Brombeere wird von Nuancen von Pflaume, dezenten Tabak- und Pfeffernoten begleitet. Diese geschmackliche Tiefe macht den Wein zu einem idealen Partner für kräftige Speisen: geschmorte Rinderbäckchen, rosa gebratene Entenbrust oder reifer Hartkäse entfalten mit diesem Wein ihre ganze Wirkung. Die ausgewogene Säurestruktur und das nachhaltig elegante Finish sorgen dafür, dass dieser Blaufränkisch auch solo genossen eine wahre Freude ist.
Zielgruppe, Anlässe & Kaufanreiz
Genussliebhaber und Kenner, die Wert auf charakterstarke Rotweine legen, werden an diesem Burgenländer ihre Freude haben. Der Wein eignet sich perfekt für besondere Abende mit Freunden, festliche Menüs oder als Geschenk für Rotwein-Afficionados. Ob zu einem festlichen Dinner oder bei einem genussvollen Glas nach einem langen Tag – dieser Wein schafft unvergessliche Momente. Sein reifes Bouquet macht ihn ebenso spannend für Sammler, die ihren Weinvorrat mit ausdrucksstarken Tropfen ausbauen möchten.
Jetzt entdecken & genießen – Burgenländischer Blaufränkisch 2023
Erleben Sie den Burgenländischen Blaufränkisch 2023 in seiner vollen Pracht. Lassen Sie sich von der harmonischen Balance aus Frucht, Würze und Struktur begeistern. Die sanft eingebundenen Tannine und die geschmeidige Textur machen diesen Wein zu einem herausragenden Begleiter zu intensiven Gerichten, aber auch zu Momenten der Entspannung. Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, diesen außergewöhnlichen Rotwein zu probieren und neue Geschmackshorizonte zu eröffnen.
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Guten Appetit!
Das sagt
Daniel Rieg
Dieser Blaufränkisch aus dem Burgenland zeigt, weshalb die Region international geschätzt wird. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen dunklen Beeren, ergänzt durch subtile Anklänge von Veilchen und mineralischen Noten, die an den einzigartigen Bodenbau erinnern. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner klaren Fruchtstruktur, gepaart mit einer lebendigen Säure, die ihm Frische verleiht, ohne an Tiefe zu verlieren. Die Tannine sind präsent, aber fein integriert und verleihen dem Wein eine edle Geradlinigkeit. Im langen, würzigen Abgang spiegeln sich Nuancen von Pfeffer und dunkler Schokolade wider – ein Erlebnis, das sowohl die Sinne fordert als auch verwöhnt. Diese sensorische Vielfalt macht den Wein zu einem hervorragenden Beispiel für die Qualitätslage und das handwerkliche Können des Weinguts.
So schmeckt dieser Wein unseren Kunden
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