Rotwein trocken fruchtig, gehaltvoll, weich, würzig Italien Cielo e Terra Apulien Merlot, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese Holzfass 14.5% Vol. 2021
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Cielo e Terra – 1908 Nero di Gio

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Körper
87
schlank üppig
Tannine
9
weich knackig
Fruchtzucker
11
trocken süß
Säure
7
mild kräftig

Unsere Genussmatrix

Typ Rotwein
Geschmack trocken
Stil fruchtig, gehaltvoll, weich, würzig
Land Italien
Region Apulien
Rebsorte Merlot, Negroamaro, Primitivo, Sangiovese
Ausbau Holzfass
Trinktemperatur 16-18°C
Alkoholgehalt 14.5% Vol.
Jahrgang 2021

Cielo e Terra 1908 Nero di Gio

Herkunft & Stil: Cielo e Terra 1908 Nero di Gio aus Italien

Der Cielo e Terra 1908 Nero di Gio ist eine moderne Rotwein-Cuvée aus Italien, die Tradition und zeitgemäßen Genuss stilvoll verbindet. Das Weingut Cielo e Terra steht seit 1908 für verlässliche Qualität und authentische Weine mit klarem Herkunftscharakter. Mit dieser Abfüllung präsentiert das Haus einen Rotwein, der mediterrane Wärme mit zugänglicher Eleganz vereint.

Im Glas zeigt sich der Cielo e Terra 1908 Nero di Gio in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren reife dunkle Beeren, saftige Kirschen und ein Hauch von Pflaume. Feine Gewürznoten und ein dezenter Anklang von Kakao verleihen zusätzliche Tiefe. Am Gaumen wirkt der Wein rund, weich und harmonisch, mit sanften Tanninen und einer gut eingebundenen Säure. Nicht bio-zertifiziert, überzeugt er dennoch durch seine ausgewogene Stilistik und sein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis.

Kulinarische Vielseitigkeit: Nero di Gio mit mediterranem Charakter

Der Cielo e Terra 1908 Nero di Gio ist ein vielseitiger Speisebegleiter für die italienische Küche. Er harmoniert hervorragend mit Pasta in kräftigen Tomatensaucen, Lasagne oder Pizza mit würzigem Belag. Auch zu gegrilltem Fleisch, Antipasti oder gereiftem Hartkäse entfaltet dieser Nero di Gio sein volles Potenzial.

Dank seiner weichen Struktur und der angenehmen Frucht ist er zudem ein idealer Begleiter für gesellige Abende – unkompliziert, aber mit Anspruch. Selbst solo genossen zeigt er eine angenehme Balance aus Frucht, Würze und sanfter Fülle. Ein Rotwein, der sowohl Alltagsküche als auch festliche Anlässe geschmackvoll begleitet.

Für Genießer & gesellige Momente

Dieser Rotwein richtet sich an Genießerinnen und Genießer zwischen 30 und 60 Jahren, die italienische Weine mit Charakter schätzen. Er passt perfekt zu einem entspannten Abend mit Freunden, zu einem mediterranen Dinner oder als zuverlässiger Begleiter für den Feierabend.

Wer einen zugänglichen, harmonischen Rotwein sucht, der Qualität und Trinkfreude verbindet, wird hier fündig. Der Stil ist modern, fruchtbetont und angenehm weich – ideal für alle, die unkomplizierten Genuss mit italienischem Flair lieben.

Jetzt entdecken & genießen: Cielo e Terra 1908 Nero di Gio

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Speisen, die gut zu diesem Wein passen

Unsere Weinexperten empfehlen diesen Wein zu folgenen Gerichten
Guten Appetit!

Vesper/Brotzeit
BBQ
Dunkles Fleisch
Hartkäse
Pasta
Pizza

Das sagt
Daniel Rieg

94 / 100

Im Duft entfaltet sich ein einladendes Aromenspiel aus reifen Brombeeren, Schwarzkirschen und einem Hauch Pflaumenkompott. Dezente Noten von schwarzem Pfeffer, etwas Nelke und eine feine Spur dunkler Schokolade verleihen zusätzliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein geschmeidig und rund, mit samtigen Tanninen, die für Struktur sorgen, ohne dominant zu wirken.

Die Frucht steht klar im Vordergrund und wird von einer harmonisch eingebundenen Säure getragen, die dem Wein Frische verleiht. Im Mittelteil entwickelt sich eine angenehme Würze, die an mediterrane Kräuter erinnert. Der Abgang ist mittellang, weich und fruchtbetont, mit einem dezenten, würzigen Nachhall. Insgesamt zeigt sich ein moderner, ausgewogener Rotwein mit viel Trinkfluss und klarer Stilistik – zugänglich, aber keineswegs belanglos.

So schmeckt dieser Wein unseren Kunden

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Das Weingut Cielo e Terra

weitere Informationen zum Weingut

Cielo e Terra hat zwei starke Wurzeln in der Region Veneto im Nordosten Italiens. 1908 wurde das Weingut gegründet, Innovation und Engagement machten das Weingut in ganz Italien bekannt.

In 4. Generation, hält das Weingut aktuell rund 3.700 Hektar Weinberge. Hohe Qualitätsstandards für die Produkte und Prozesse sind für Cielo e Terra die Schlüsselfaktoren für einen nachhaltigen und biologischen Erfolg auf lange Sicht.

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