von Daniel Rieg | Mai 22, 2025 | Blog
Wein mit Korken oder Schraubverschluss – was ist besser? Die Frage, ob Wein besser mit Naturkorken oder Schraubverschluss verschlossen wird, sorgt seit Jahren für Diskussionen – nicht nur unter Winzern, sondern auch bei Weinkennern. Dabei geht es um mehr als nur das...
von Daniel Rieg | Mai 22, 2025 | Blog
Wein zu Pasta – auf die Soße kommt es an Pasta ist nicht nur unglaublich vielseitig, sondern bietet auch zahlreiche Kombinationsmöglichkeiten mit dem passenden Tropfen. Entscheidend bei der Wahl vom Wein zu Pasta ist weniger die Nudelsorte selbst, sondern vielmehr die...
von Daniel Rieg | Mai 22, 2025 | Blog
Schaumwein und Sekt: Der kleine, aber feine Unterschied Schaumwein gehört zu den beliebtesten Getränken für festliche Anlässe – doch oft wird der Begriff mit „Sekt“ gleichgesetzt. Dabei ist Sekt nur eine von vielen Varianten des Schaumweins. Wer sich mit Genuss,...
von Daniel Rieg | Mai 22, 2025 | Blog
Darum ist die richtige Lagerung von Wein so wichtig Wer Wein richtig lagern möchte, sollte wissen, dass es nicht nur um Ästhetik oder Ordnung im Weinregal geht – sondern um die Bewahrung von Qualität, Geschmack und Reife. Falsche Lagerbedingungen können dazu führen,...
von Daniel Rieg | Mai 22, 2025 | Blog
Wie nennt man Snacks zum Wein? Snacks zum Wein werden oft als „Weinbegleiter“ oder auch als Amuse-Gueule, Appetithäppchen oder Fingerfood zum Wein bezeichnet. In Frankreich kennt man den Begriff Apéro, in Italien spricht man von Antipasti. Gemeint sind in allen Fällen...