Rotwein halbtrocken fruchtig, gehaltvoll, vollmundig, weich Italien San Marzano Apulien Primitivo Holzfass 14% Vol. 2022

Cantine San Marzano – Primitivo “SUD”

9,95 

13,27  / l

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Körper
84
schlank üppig
Tannine
7
weich knackig
Fruchtzucker
12
trocken süß
Säure
7
mild kräftig

Unsere Genussmatrix

Typ Rotwein
Geschmack halbtrocken
Stil fruchtig, gehaltvoll, vollmundig, weich
Land Italien
Region Apulien
Rebsorte Primitivo
Ausbau Holzfass
Trinktemperatur 16-18°C
Alkoholgehalt 14% Vol.
Jahrgang 2022

Speisen, die gut zu diesem Wein passen

Unsere Weinexperten empfehlen diesen Wein zu folgenen Gerichten
Guten Appetit!

BBQ
Dunkles Fleisch
Hartkäse
Pasta
Pizza

Das sagt
Daniel Rieg

90 / 100
Der Einstiegsprimitivo von San Marzano. Süßliche Kirschen, etwas Pflaumen und ein angenehm weiches Volumen, das frisch und unkompliziert bleibt.

Das Weingut San Marzano

weitere Informationen zum Weingut

San Marzano ist eine kleine Ortschaft mitten im Anbaugebiet des DOC Primitivo di Manduria, ein Streifen Erde zwischen dem Ionischen Meer und der Adria. Hier schlossen 19 Winzer die Kellerei San Marzano.

„Einen Wein herzustellen, der so ist wie der unserer Väter.“ Mit diesem Ziel vor Augen entsteht der Sessantanni Primitivo di Manduria DOP, eine der Ikonen des Betriebs, die den Kern der Philosophie in sich vereint. Ein Wein, der von der Seele des lokalen Weinanbaus erzählt. Nachhaltiger Weinanbau wird großgeschrieben. Auch die Forschung nach fast vergessenen Reben wird intensiv betrieben. Das Weingut San Marzano besitzt 120 Hektar Land, worauf endlose Reihen an Rebstöcken zu finden sind.

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