Polvanera – Primitivo di Manduria “Siena”
9,90 €
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Unsere Genussmatrix
| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Stil | fruchtig, vollmundig, weich |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Ausbau | Stahltank und Holzfass |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Alkoholgehalt | 14% Vol. |
| Jahrgang | 2023 |
Primitivo di Manduria "Siena"
Herkunft & Stil: Kraftvoller Primitivo aus Apulien
Der Primitivo di Manduria "Siena" vom Weingut Polvanera stammt aus dem Herzen Apuliens – einer Region, die wie keine zweite für vollmundige, reife Rotweine steht. In der DOP Manduria reifen die Primitivo-Trauben auf kalkhaltigen Böden und unter der warmen Sonne Süditaliens. Das Ergebnis: ein intensiver, dichter Rotwein mit reifer Frucht, weichen Tanninen und mediterranem Charme. Polvanera gelingt es dabei, die traditionelle Kraft des Primitivo mit feiner Eleganz zu verbinden. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt Frische und Klarheit – der Stil ist klar, sauber und dennoch komplex. Ein typischer Vertreter seiner Herkunft, der aufzeigt, wie viel Ausdruck in einem reinsortigen Primitivo stecken kann.
Kulinarische Vielseitigkeit: Primitivo für Genießer
Der Primitivo di Manduria "Siena" ist ein vielseitiger Speisebegleiter – ideal zu kräftigen Gerichten, gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Mit seinen dunklen Fruchtaromen, der feinen Würze und einem Hauch von Kakao passt er besonders gut zu Rind, Lamm oder Pasta mit Ragù. Auch Pizza mit würzigem Belag oder eine mediterrane Gemüsepfanne harmonieren hervorragend. Seine Struktur, der volle Körper und die samtige Textur machen ihn zu einem idealen Wein für herzhafte Küche – aber auch solo im Glas überzeugt er mit Tiefe und Trinkfluss. Ein Wein, der lange nachklingt – und Lust auf mehr macht.
Für Liebhaber: Rotwein aus Apulien
Wer kräftige Rotweine mit Tiefe und Charakter liebt, ist beim Primitivo di Manduria "Siena" genau richtig. Der Wein richtet sich an Genießer, die den Süden Italiens schmecken wollen – ursprünglich, warm, ausdrucksstark. Er eignet sich perfekt als Geschenk, für ein gemütliches Abendessen zu zweit oder als Vorrat für besondere Gelegenheiten. Auch bei Weinfreunden, die Primitivo bereits kennen, punktet der „Siena“ durch seine Klarheit, Frucht und den feinen Schliff – ein echter Charakterwein, der in Erinnerung bleibt.
Jetzt entdecken & genießen: Primitivo di Manduria "Siena"
Entdecken Sie jetzt den Primitivo di Manduria "Siena" von Polvanera und holen Sie sich die ganze Kraft Süditaliens ins Glas. Vollmundig, fruchtbetont und mit mediterraner Seele – dieser Wein ist wie gemacht für genussvolle Momente. Gleich bestellen und Apulien pur genießen!
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Guten Appetit!
Das sagt
Daniel Rieg
Im Glas präsentiert sich der Primitivo di Manduria “Siena” in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus reifer Brombeere, dunkler Kirsche, Pflaume und einem Hauch Kakao, begleitet von mediterranen Kräutern und feiner Würze. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, vollmundig und gleichzeitig erstaunlich harmonisch. Die saftige Frucht wird von gut eingebundenem Tannin und einer angenehmen Frische getragen. Der Ausbau im Edelstahl verleiht dem Wein eine klare Struktur und bewahrt die Primäraromen auf besonders elegante Weise. Der Abgang ist lang, weich und würzig – mit einem angenehmen Nachhall von dunkler Frucht und Kräutern. Ein echter Charakterwein aus Apulien, der mit seiner Tiefe und Ausgewogenheit begeistert. Ideal für genussvolle Abende, mediterrane Küche und alle, die Primitivo lieben, aber auf Balance und Präzision nicht verzichten wollen.
Das Weingut Pliniana
weitere Informationen zum WeingutPliniana ist eine Genossenschaft von Erzeugern von feinen Trauben von Primitivo di Manduria und diese Werte sind das gemeinsame Merkmal, das seit 1964 Glaubwürdigkeit und Autorität verkörpert. Das Hauptaugenmerkt von Pliniana liegt beim Primitivo-Wein. Die klimatischen Bedingungen und die besondere Beschaffenheit des Bodens sind es, was die Weine so einzigartig machen.
Der Erfolg von Pliniana ergibt sich durch die Leidenschaft für das Land und die Arbeit, Respekt für Identitäten und Traditionen, aber gleichzeitig auch durch Innovation und Forschung zur Unterstützung der Qualität.