Estones Vins – PX “Estones”
22,95 €
23,33€/L
Inhalt: 0,75 L
Allergene: Sulfite
Der Estones Únic PX stammt aus der D.O. Terra Alta in Katalonien und wird zu 100% aus der seltenen Pedro Ximénez-Traube hergestellt. Die über 60 Jahre alten Reben verleihen diesem Weißwein seinen einzigartigen Charakter.
Geschmack und Besonderheiten:
Dieser trockene Weißwein besticht durch Aromen von reifen Pfirsichen und Aprikosen, untermalt von Honig- und balsamischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und cremig mit einer erfrischenden Säure und einem leicht salzigen Abgang. Die sechsmonatige Reifung auf der Feinhefe im Edelstahltank verleiht ihm Komplexität und Länge.
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Unsere Genussmatrix
| Typ | Weißwein |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Stil | cremig, gehaltvoll, saftig, vollmundig |
| Land | Spanien |
| Region | Terra Alta |
| Rebsorte | Pedro Ximenez |
| Ausbau | Holzfass |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. |
| Jahrgang | 2021 |
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Guten Appetit!
Das sagt
Daniel Rieg
Hey Weinliebhaber!
Stell dir vor, du genießt einen einzigartigen Tropfen aus dem sonnigen Terra Alta. Der Estones Únic PX, ein trockener Weißwein aus 100% Pedro Ximénez, verführt mit intensiven Aromen von Pfirsich und Aprikose, begleitet von feinen Honig- und Kräuternuancen. Sein samtiges Mundgefühl und die erfrischende Säure machen ihn zum perfekten Begleiter für Pasta, fruchtige Salate, Räucherfisch und zartes Fleisch. Serviere ihn gut gekühlt bei 8°C und lass dich von seinem langen, leicht salzigen Finish begeistern.
