Beschreibung
Herkunft und Rebsorte des Estones Coster d’en Fornós Der Estones Coster d’en Fornós stammt aus der renommierten Weinregion Montsant in Katalonien, Spanien. Hergestellt von Estones Vins, wird dieser Rotwein zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Cariñena (auch bekannt als Samsó) vinifiziert. Die Trauben stammen von über 90 Jahre alten Reben, die auf einem kleinen, nur 0,3 Hektar großen Weinberg namens “Coster d’en Fornós” im Gemeindegebiet von Els Guiamets gedeihen.
Nach der Fermentation in offenen Eichenfässern mit autochthonen Hefen reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern. Im Glas präsentiert er sich mit intensiven Aromen von reifen dunklen Früchten, begleitet von Noten von Menthol, Eukalyptus, Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich angenehm frisch mit guter Fruchtausprägung, feiner Würze, ausgewogener Säure und einem weichen, langen Abgang. Es wird empfohlen, den Wein kurz im Glas atmen zu lassen, um sein volles Potenzial zu entfalten. Dieser Wein kann über die nächsten 5–6 Jahre genossen werden. © 2025 Weinhaus Rieg – Alle Rechte vorbehalten.