Rotwein halbtrocken aromatisch, gehaltvoll, kräftig, vollmundig Italien Bulgarini Lombardei Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella Holzfass 15.5% Vol. 2018
Italien Lombardei

Bulgarini – Amarone Della Valpolicella

42,95 

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Körper
90
schlank üppig
Tannine
15
weich knackig
Fruchtzucker
10
trocken süß
Säure
7
mild kräftig

Unsere Genussmatrix

Typ Rotwein
Geschmack halbtrocken
Stil aromatisch, gehaltvoll, kräftig, vollmundig
Land Italien
Region Lombardei
Rebsorte Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Ausbau Holzfass
Trinktemperatur 18-20°C
Alkoholgehalt 15.5% Vol.
Jahrgang 2018

Speisen, die gut zu diesem Wein passen

Unsere Weinexperten empfehlen diesen Wein zu folgenen Gerichten
Guten Appetit!

BBQ
Dunkles Fleisch
Hartkäse
Pasta
Pizza
Weichkäse

Das sagt
Daniel Rieg

97 / 100

Du suchst nach einem Rotwein, der Kraft und Eleganz in sich vereint? Der Bulgarini Amarone della Valpolicella DOCG Classico bietet genau das: Im Glas beeindruckt er mit einem tiefen Rubinrot und granatroten Nuancen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen Kirschen, saftigen Heidelbeeren und eingelegten Schwarzkirschen, begleitet von floralen Noten getrockneter Blumen und einem Hauch von Anis. Würzige Akzente von Vanille, Nelken und schwarzem Pfeffer runden das Aromaprofil ab.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Amarone intensiv und warm, mit einer beeindruckenden Struktur und einem lang anhaltenden, harmonischen Abgang. Die sorgfältige Vinifikation und die lange Reifezeit verleihen ihm Tiefe und Komplexität, die jeden Schluck zu einem Erlebnis machen.

Ob zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse – dieser Wein ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Momente. Gönn dir diesen edlen Tropfen und lass dich von seiner Finesse und Intensität begeistern.

Das Weingut Bulgarini

weitere Informationen zum Weingut

Im Jahr 1930 bringt Emilio Bulgarini die in seinem Besitz stehenden Rebreihen zum Früchtetragen, um so einen ehrlichen Wein zum Teilen mit der Familie und Freunden herzustellen.

Im Folgenden erhöht der Sohn Bruno di Produktion und verleiht ihr kommerziellen Charakter. In der dritten Generation trifft Tradition auf Innovation: Fausto  Bulgarini perfektioniert zusammen mit seiner Frau Virginia die Qualität und bereichert die Auswahl der Weine. Die lehmigen Ebenen in der Nähe des Sees und die kalkreichen Hügel des Hinterlandes bieten dem Winzer die Möglichkeit die verschiedenen Traubenarten in Gold zu verwandeln.

Vom Weingut Bulgarini hergestellte Weine sind mit Wissen und Leidenschaft hergestellt. Mit seinen 50 ha Weinbergen, der manuellen Weinlese und der Auswahl der besten Trauben, der Reifung und dem Ausbau im Holzfass holt Bulgarini das Beste aus dem Gold des Luganagebietes heraus. Das Weingut Bulgarini ist Mitglied beim Konsortium zum Schutz des Lugana DOC.

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Ein kraftvoller Amarone aus Venetien

Der Bulgarini Amarone della Valpolicella DOCG Classico wird aus den traditionellen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella hergestellt. Nach der Handlese werden die Trauben auf speziellen Gestellen, den "Arele", für mehrere Monate getrocknet, um die Aromen zu konzentrieren. Die Gärung findet im Januar/Februar statt, gefolgt von einer malolaktischen Gärung in Edelstahltanks bei Temperaturen zwischen 18° und 20°C. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Stahltanks, 40 Monate in Eichenfässern und weitere 8 Monate in der Flasche. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven, undurchdringlichen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist breit gefächert, intensiv und komplex, mit Noten von Kirsche, Heidelbeere und eingelegter Schwarzkirsche. Florale Anklänge von getrockneten Blumen und Anis sowie ein würziges Finale mit Vanille, Nelken und schwarzem Pfeffer ergänzen das Aromenspektrum. Am Gaumen zeigt er sich intensiv und warm, mit großer Struktur und lang anhaltendem Abgang.

Perfekter Begleiter zu kräftigen Speisen

Dieser Amarone passt besonders gut zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um sein volles Aromapotenzial zu entfalten.

Description

Ein kraftvoller Amarone aus Venetien

Der Bulgarini Amarone della Valpolicella DOCG Classico wird aus den traditionellen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella hergestellt. Nach der Handlese werden die Trauben auf speziellen Gestellen, den “Arele”, für mehrere Monate getrocknet, um die Aromen zu konzentrieren. Die Gärung findet im Januar/Februar statt, gefolgt von einer malolaktischen Gärung in Edelstahltanks bei Temperaturen zwischen 18° und 20°C. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Stahltanks, 40 Monate in Eichenfässern und weitere 8 Monate in der Flasche.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven, undurchdringlichen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist breit gefächert, intensiv und komplex, mit Noten von Kirsche, Heidelbeere und eingelegter Schwarzkirsche. Florale Anklänge von getrockneten Blumen und Anis sowie ein würziges Finale mit Vanille, Nelken und schwarzem Pfeffer ergänzen das Aromenspektrum. Am Gaumen zeigt er sich intensiv und warm, mit großer Struktur und lang anhaltendem Abgang.

Perfekter Begleiter zu kräftigen Speisen

Dieser Amarone passt besonders gut zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um sein volles Aromapotenzial zu entfalten.

Additional information

Weight 1,4 kg
Typ

Geschmack

Stil

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Land

Weingut

Region

Rebsorte

, ,

Ausbau

Trinktemperatur

Alkoholgehalt

Preiskategorie

Jahrgang

Das sagt der Winzer