Rotwein trocken fruchtig, gehaltvoll, vollmundig, weich Italien San Marzano Apulien Primitivo Holzfass 14.5% Vol. 2019

Cantine San Marzano – Primitivo “Anniversario 62”

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Das sagt
Daniel Rieg

Intensive Riserva aus alten Reben. Es zeigen sich eingemachte Kirschen, Heidelbeeren, etwas Pflaume und Vanille Kakao Aromen vom Holz in tollem Spiel. Vollmundig und weich.

Das Weingut San Marzano

weitere Informationen zum Weingut

San Marzano ist eine kleine Ortschaft mitten im Anbaugebiet des DOC Primitivo di Manduria, ein Streifen Erde zwischen dem Ionischen Meer und der Adria. Hier schlossen 19 Winzer die Kellerei San Marzano.

„Einen Wein herzustellen, der so ist wie der unserer Väter.“ Mit diesem Ziel vor Augen entsteht der Sessantanni Primitivo di Manduria DOP, eine der Ikonen des Betriebs, die den Kern der Philosophie in sich vereint. Ein Wein, der von der Seele des lokalen Weinanbaus erzählt. Nachhaltiger Weinanbau wird großgeschrieben. Auch die Forschung nach fast vergessenen Reben wird intensiv betrieben. Das Weingut San Marzano besitzt 120 Hektar Land, worauf endlose Reihen an Rebstöcken zu finden sind.

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