Rotwein trocken fruchtig, kräftig, würzig Deutschland Aldinger Württemberg Lemberger Holzfass 13% Vol. 2021
Deutschland Lemberger Württemberg

Aldinger – “Fellbacher Lämmler” Lemberger GG

44,95 

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Körper
75
schlank üppig
Tannine
15
weich knackig
Fruchtzucker
5
trocken süß
Säure
10
mild kräftig

Unsere Genussmatrix

Typ Rotwein
Geschmack trocken
Stil fruchtig, kräftig, würzig
Land Deutschland
Region Württemberg
Rebsorte Lemberger
Ausbau Holzfass
Trinktemperatur 16-18°C
Alkoholgehalt 13% Vol.
Jahrgang 2021

Speisen, die gut zu diesem Wein passen

Unsere Weinexperten empfehlen diesen Wein zu folgenen Gerichten
Guten Appetit!

BBQ
Dunkles Fleisch
Hartkäse
Pasta
Pizza

Das sagt
Daniel Rieg

96 / 100

Der Fellbacher Lämmler Lemberger GG vom renommierten Weingut Aldinger ist ein Spitzenrotwein, der mit seiner Kraft, Komplexität und Eleganz beeindruckt. Als Großes Gewächs (GG) steht dieser Wein für höchste Qualität und die perfekte Verbindung von Tradition, Handwerkskunst und Terroir. In der Nase entfaltet er ein intensives Aromenspiel aus dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche, begleitet von feinen Noten von Gewürzen, Kräutern und einer dezenten Rauchnuance.

Am Gaumen zeigt sich der Lemberger kraftvoll und vielschichtig, mit einer harmonischen Balance aus reifer Frucht, feiner Würze und gut eingebundenen Tanninen. Die präzise Struktur und die elegante Mineralität verleihen dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und ein langanhaltendes Finale. Der Ausbau im Holzfass rundet das Geschmacksprofil perfekt ab und sorgt für zusätzliche Finesse und Komplexität.

Dieser Wein ist ein exzellenter Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Wild, Lamm oder Rind, passt aber auch hervorragend zu gereiftem Käse. Mit seiner Vielschichtigkeit und seinem Charakter ist der Fellbacher Lämmler Lemberger GG ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer. Er zeigt eindrucksvoll, warum das Weingut Aldinger zu den besten Weingütern Deutschlands zählt und setzt Maßstäbe für erstklassige Lemberger-Weine.

Das Weingut Aldinger

weitere Informationen zum Weingut

BENTZ DER ALDINGER legte 1492 den Grundstock für das heutige älteste Weingut Fellbachs. Er kam aus der kleinen Stadt Aldingen nach Fellbach, um hier Reben zu kultivieren. Nach 500 Jahren Weinbau-Tradition übernahm Gert Joachim Aldinger. Mittlerweile wird er als König des Kappelbergs bezeichnet. Mit dem Anbau internationaler Rebsorten sowie der radikalen Ertragsreduzierung hat er maßgebend dem Lande eine neue Richtung vorgezeigt.

15 Jahre später steht das Weingut an der Spitze Württembergs, die Söhne Hansjörg und Matthias Aldinger geben nun den Takt an. Erstaunlich wie auch prägend für die Familie ist es, das jede Generation nahtlos an der Tradition des Weinbaus anknüpft.

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Aldinger - "Fellbacher Lämmler" Lemberger GG

 

Ein Großes Gewächs voller Charakter

Der "Fellbacher Lämmler" Lemberger GG vom Weingut Aldinger ist ein herausragender Rotwein, der das Terroir der berühmten Fellbacher Lämmler-Lage eindrucksvoll widerspiegelt. Als Großes Gewächs (GG) präsentiert er sich kraftvoll, elegant und mit einer beeindruckenden Tiefe, die Lemberger-Liebhaber begeistert.

Geschmack & Aromen

  • Intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche
  • Feine Würze mit Noten von schwarzem Pfeffer und Kräutern
  • Harmonische Tannine und ein langer, eleganter Abgang

Perfekte Begleitung zu anspruchsvollen Speisen

Dieser Lemberger ist die ideale Wahl für gehobene Fleischgerichte wie Rinderfilet, Wild oder Lamm. Auch zu intensiven vegetarischen Speisen wie Pilzragout oder gereiftem Käse entfaltet er seine ganze Klasse.

Besondere Merkmale

Weinart Rotwein
Rebsorte Lemberger
Herkunft Deutschland, Württemberg, Fellbacher Lämmler
Qualitätsstufe Großes Gewächs (GG)
Alkoholgehalt 13%
Trinktemperatur 16–18 °C
Reifepotenzial 10–15 Jahre

Ein Wein für besondere Momente

Der Aldinger "Fellbacher Lämmler" Lemberger GG ist mehr als ein Rotwein – er ist ein Erlebnis. Lassen Sie sich von seiner Tiefe, Eleganz und unvergleichlichen Struktur begeistern und genießen Sie ein Großes Gewächs, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
 
© 2025 Weinhaus Rieg - Alle Rechte vorbehalten.
 

Description

 

Aldinger – “Fellbacher Lämmler” Lemberger GG

 

Ein Großes Gewächs voller Charakter

Der “Fellbacher Lämmler” Lemberger GG vom Weingut Aldinger ist ein herausragender Rotwein,
der das Terroir der berühmten Fellbacher Lämmler-Lage eindrucksvoll widerspiegelt. Als Großes Gewächs
(GG) präsentiert er sich kraftvoll, elegant und mit einer beeindruckenden Tiefe, die Lemberger-Liebhaber
begeistert.

Geschmack & Aromen

  • Intensive Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche
  • Feine Würze mit Noten von schwarzem Pfeffer und Kräutern
  • Harmonische Tannine und ein langer, eleganter Abgang

Perfekte Begleitung zu anspruchsvollen Speisen

Dieser Lemberger ist die ideale Wahl für gehobene Fleischgerichte wie Rinderfilet, Wild
oder Lamm. Auch zu intensiven vegetarischen Speisen wie Pilzragout oder gereiftem Käse entfaltet er seine
ganze Klasse.

Besondere Merkmale

Weinart Rotwein
Rebsorte Lemberger
Herkunft Deutschland, Württemberg, Fellbacher Lämmler
Qualitätsstufe Großes Gewächs (GG)
Alkoholgehalt 13%
Trinktemperatur 16–18 °C
Reifepotenzial 10–15 Jahre

Ein Wein für besondere Momente

Der Aldinger “Fellbacher Lämmler” Lemberger GG ist mehr als ein Rotwein – er ist ein
Erlebnis. Lassen Sie sich von seiner Tiefe, Eleganz und unvergleichlichen Struktur begeistern und genießen
Sie ein Großes Gewächs, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.

 

© 2025 Weinhaus Rieg – Alle Rechte vorbehalten.

 

Additional information

Weight 1,35 kg
Typ

Geschmack

Stil

, ,

Land

Weingut

Region

Rebsorte

Ausbau

Trinktemperatur

Alkoholgehalt

Preiskategorie

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