Aldinger – Untertürkheimer Gips Weissburgunder 1. Lage
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Unsere Genussmatrix
| Typ | Weißwein |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Stil | cremig, frisch, fruchtig, weich |
| Land | Deutschland |
| Region | Württemberg |
| Rebsorte | Weissburgunder |
| Ausbau | Holzfass |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Alkoholgehalt | 12.5% Vol. |
| Jahrgang | 2021 |
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Guten Appetit!
Das sagt
Daniel Rieg
Mineralischer Burgunder, spiegelt die Lage Gips zu 100% wieder. Feingliedrige Zitrusfrüchte und Nektarine, zart untermalt von Gipskeupernoten und unendlich elegant.
So schmeckt dieser Wein unseren Kunden
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Das Weingut Aldinger
weitere Informationen zum WeingutBENTZ DER ALDINGER legte 1492 den Grundstock für das heutige älteste Weingut Fellbachs. Er kam aus der kleinen Stadt Aldingen nach Fellbach, um hier Reben zu kultivieren. Nach 500 Jahren Weinbau-Tradition übernahm Gert Joachim Aldinger. Mittlerweile wird er als König des Kappelbergs bezeichnet. Mit dem Anbau internationaler Rebsorten sowie der radikalen Ertragsreduzierung hat er maßgebend dem Lande eine neue Richtung vorgezeigt.
15 Jahre später steht das Weingut an der Spitze Württembergs, die Söhne Hansjörg und Matthias Aldinger geben nun den Takt an. Erstaunlich wie auch prägend für die Familie ist es, das jede Generation nahtlos an der Tradition des Weinbaus anknüpft.
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