Weißwein trocken aromatisch, cremig, frisch, weich Frankreich Alain Gautheron Burgund Chardonnay Stahltank und Holzfass 13% Vol. 2021
Burgund Chablis

Alain Gautheron – Chablis Grand Cru Les Preuses

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Körper
70
schlank üppig
Fruchtzucker
5
trocken süß
Säure
10
mild kräftig

Unsere Genussmatrix

Typ Weißwein
Geschmack trocken
Stil aromatisch, cremig, frisch, weich
Land Frankreich
Region Burgund
Rebsorte Chardonnay
Ausbau Stahltank und Holzfass
Trinktemperatur 8-10°C
Alkoholgehalt 13% Vol.
Jahrgang 2021
Alain Gautheron - Chablis Grand Cru Les Preuses

Ein Grand Cru der Extraklasse

Der Chablis Grand Cru Les Preuses von Alain Gautheron ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der die Essenz der renommierten Grand Cru-Lage in Chablis einfängt. Mit unvergleichlicher Präzision und Tiefe repräsentiert er die Spitzenklasse französischer Weinkunst. Die besondere Mineralität und Komplexität des Terroirs spiegelt sich in jedem Glas wider.

Geschmack & Aromen

  • Komplexe Aromen von reifen Zitrusfrüchten und Birne
  • Feine florale Noten und ein Hauch von Honig
  • Markante Mineralität mit einem Hauch von Feuerstein
  • Langer, eleganter Abgang mit einer perfekt ausbalancierten Frische

Perfekte Harmonie mit feiner Küche

Der Chablis Grand Cru Les Preuses ist der ideale Begleiter zu edlen Meeresfrüchten, Hummer, Jakobsmuscheln oder feinen Geflügelgerichten. Seine außergewöhnliche Finesse macht ihn zudem zu einem beeindruckenden Solisten für besondere Momente.

Besondere Merkmale

Weinart Weißwein
Rebsorte Chardonnay
Herkunft Frankreich, Burgund, Chablis Grand Cru
Lage Les Preuses
Alkoholgehalt 13%
Trinktemperatur 10–12 °C
Reifepotenzial 10–15 Jahre

Ein Meisterwerk aus Les Preuses

Der Alain Gautheron - Chablis Grand Cru Les Preuses ist mehr als ein Wein – er ist ein Erlebnis. Lassen Sie sich von seiner unvergleichlichen Eleganz und Komplexität begeistern und genießen Sie einen der besten Weine aus Burgund.
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Speisen, die gut zu diesem Wein passen

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Guten Appetit!

Helles Fleisch
Weichkäse
Antipasti
Fisch
Sushi
Vegetarische Bowl

Das sagt
Daniel Rieg

99 / 100

Stell dir vor, du öffnest eine Flasche dieses exquisiten Chablis Grand Cru Les Preuses von Alain Gautheron. Bereits beim Einschenken funkelt er in einem zarten Goldton mit grünen Reflexen im Glas. Das Aroma entführt dich in einen blühenden Obstgarten: Noten von weißen Blüten, frischen Zitrusfrüchten und ein Hauch von Honig steigen in die Nase. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Mineralität, die an die einzigartigen Kalkböden des Chablis erinnert, begleitet von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht.

Dieser Chardonnay ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis. Er harmoniert perfekt mit feinen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder zartem Geflügel. Auch zu milden Käsesorten ist er ein Genuss. Ob jetzt genossen oder in den kommenden Jahren – dieser Wein wird dich mit seiner Eleganz und Tiefe begeistern.

Das Weingut Alain Gautheron

weitere Informationen zum Weingut

Die Domaine Gautheron liegt in Fleys, etwa 4km von Chablis entfernt. Dort bewirschaftet Cyril Gautheron und sein Team seit mittlerweile über sieben Generationen über 28ha Weinberge. Gearbeitet wird sehr naturnah und mit einem starken Umweltbewusstsein, wenn möglich sogar biodynamisch. Die Philosophie des Winzers ist es, das Terroir zum Ausdruck kommen zu lassen. Auf den Böden aus Kimmeridgiumkalk erhalten die Weine ihre für das Chablis typische Würze und Mineralität. Weine, die vor Eleganz und Finesse strotzen.